bahay-Para sa kusina-Palamig-Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura sa ref at freezer

Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura sa ref at freezer

Upang panatilihing sariwa ang pagkain at hindi masira, ang tamang temperatura sa ref ay dapat sundin. Mauunawaan namin ang mga tampok ng imbakan at paglalagay ng iba't ibang uri ng mga produkto at kung paano itakda at masukat nang tama ang temperatura.

Pagkain sa ref

Gaano karaming mga degree na dapat

Ang mga tagagawa ng reffrigerator ay dapat sumunod sa mga teknikal na regulasyon. Ang mga kinakailangan ay nalalapat sa lahat ng mga aparato, hindi alintana kung ito ay isang normal na refrigerator o may isang sistema ng Nou Frost.

Ang isa sa mga pamantayang ito ay ang kakayahang ayusin ang temperatura. Pinapayagan ang mamimili na itakda ang nais na mga halaga kapwa sa freezer at sa kahon ng refrigerator, ngunit sa loob ng makatuwirang mga limitasyon. Ang bawat modelo ay may isang tiyak na minimum at maximum.

Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa isang domestic ref ay + 2 ... + 4 degree Celsius. Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa freezer ay -18 degree.

Gayunpaman, magkakaiba ang mga kondisyon ng imbakan. Upang mabigyan ng pagkakataon ang mga customer na maiimbak nang tama ang mga produkto, alinsunod sa mga kinakailangan, ang mga ref ay nahahati sa maraming mga zone, ang bawat isa ay may isang tiyak na rehimen ng temperatura.

Mahalaga! Iyon ay, ang temperatura sa mas mababang istante ng refrigerator at sa tuktok ay magkakaiba. Karaniwan, inilalarawan ng mga tagagawa nang detalyado sa mga tagubilin ang isang listahan ng mga produkto na angkop para sa imbakan sa isang partikular na lugar.

Bilang isang patakaran, ang mga tagubilin ay napaka-kaalaman, sinamahan ng mga makukulay na larawan at imahe. Ang ilang mga tatak, na nagsisikap na gawing mas madali ang buhay para sa mga customer, ilagay ang mga larawan ng produkto sa mga kahon at istante.

Malamig na pamamahagi sa ref

Freezer

Depende sa tiyak na modelo, ang temperatura sa kompartimento na ito ay maaaring saklaw mula –6 hanggang –28 degree. Ang isang mababang halaga ay ginagamit para sa pagyeyelo ng pagkabigla. Ang pinakamabuting kalagayan na halaga ay -18 degree.

Ang freshness zone

Ang nasabing zone ay hindi naroroon sa lahat ng mga modelo, ngunit sa mga pinakamahal. Ito ay isang espesyal na lugar sa ref kung saan ang 0 degree ay suportado. Ang ilang mga tagagawa ay tumawag sa sangay na ito na "zero zone".

Ang freshness zone

Ang zero zone ay angkop para sa panandaliang pag-iimbak ng karne, isda, sausages, keso, mga produktong pagawaan ng gatas, gulay, prutas at gulay.

Iba pang mga lugar ng ref

Nangungunang istante

Dito, ang normal na temperatura ay karaniwang pinapanatili sa saklaw mula sa +2 hanggang +4 na degree. Sa itaas na mga istante maaari kang mag-imbak ng mga itlog, pastry at mga pagkaing kaginhawaan.

Gitnang istante

Ang halaga sa zone na ito ay + 3 ... + 6 ° C Karaniwan itong nag-iimbak ng mga inihandang pinggan: mga sopas, sarsa, borscht, pangunahing pinggan, atbp.

Botante sa ibaba

Sa pamamagitan ng mga pamantayan, ang temperatura dito ay dapat na hindi hihigit sa +8 degree, pinakamaganda sa lahat - +6 degree. Karaniwan, ang mga gulay ay inilalagay sa ilalim na istante at sa mga drawer, pati na rin ang anumang iba pang mga produkto na hindi kailangang maimbak nang mahabang panahon.

Talaan ng Imbakan ng Produkto

Ang iba't ibang mga pagkain ay may iba't ibang mga kondisyon ng imbakan.Kaya, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nakaimbak sa temperatura ng + 2 ... + 6 ° C, mga itlog - + 2 ... + 4 ° C, sausage - + 2 ... + 5 ° C, mga gulay - + 4 ... + 6 ° C. Ang mga isda, karne at pagkaing-dagat ay nakaimbak sa freezer.

Wastong operasyon ng ref

Mga panahon ng imbakan ng produkto

Paano itakda ang temperatura sa ref

Ang lahat ng mga modelo ng sambahayan ng mga refrigerator, depende sa pamamaraan ng kontrol, ay may dalawang uri - electronic at mechanical.

Paano maayos na ayusin ang temperatura sa isang digital na kinokontrol na ref

Ang control ng temperatura sa mga refrigerator na may isang digital na uri ng control ay hindi mahirap. Upang gawin ito, sumangguni sa mga tagubilin at maingat na pag-aralan ang mga pindutan sa control panel.

Karaniwan, sa mga aparato ng klase na ito, ang temperatura ay kinokontrol gamit ang "+" at "-" na mga pindutan, na ayon sa pagkakabanggit ay magdagdag o babaan ang temperatura. Ang mga nakatakda na mga parameter ay ipinapakita sa isang digital na display. Kapag lumabas ka ng mode ng pag-setup, ang display ay magpapakita ng aktwal na temperatura sa mga camera.

Kinokontrol ng elektronikal na ref

Paano nakontrol ang temperatura sa ref na may kontrol sa electromekanikal at sa freezer

Itakda ang control wheel sa nais na posisyon

Sa mga mekanikal na modelo, ang rehimen ng temperatura ay nakatakda gamit ang isang espesyal na gulong. Sa pamamagitan nito sa nais na direksyon, maaari mong itakda ang nais na mode. Bilang isang patakaran, ang regulator ay may ilang mga posisyon (mula 1 hanggang 7). Ang mga ito ay minarkahan sa magsusupil na may mga numero o tuldok, mga snowflake (depende sa modelo). Upang malaman kung anong temperatura ang tumutugma sa isang partikular na posisyon ng gulong, muling sumangguni sa mga tagubilin.

Paano nakontrol ang temperatura sa mga modelo ng dalawang-compressor na refrigerator

Sa mga modernong modelo ng dalawang-kompartimasyon ng refrigerator, maaaring mai-install ang 2 na mga compressor, kung saan ang isa ay responsable para sa pagpapatakbo ng freezer, at ang iba pa para sa pagpapalamig. Ang ganitong aparato ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-configure at pamahalaan ang hiwalay na operasyon ng bawat motor: ang temperatura sa freezer at sa ref ay itinakda nang hiwalay. Bukod dito, sa anumang oras, maaari mong i-off ang isang tagapiga (halimbawa, kung kailangan mong i-defrost ang isang freezer), ang iba pang kompartimento ay gagana tulad ng dati.

Ang prinsipyo ng pag-tune ay pareho sa mga modelo ng solong tagapiga, maliban na kailangan mong i-configure ang hindi isa, ngunit ang dalawang mga kumokontrol nang sabay-sabay.

Mga tampok ng mga kondisyon ng temperatura sa iba't ibang mga tatak ng refrigerator

Ang mga tagagawa, na sinusubukan na magbigay ng higit na kaginhawaan sa gumagamit, ay nagpapakilala ng mga bagong teknolohikal na solusyon. Sa partikular, ayon sa mga pagsusuri ng customer, ang pagpipilian na nagbibigay-daan sa iyo upang itakda ang nais na temperatura para sa bawat istante nang hiwalay na naging kapaki-pakinabang. Ano pa ang pinalugod sa amin ng mga tagagawa?

Liebherr

Ang mga Liebher na refrigerator ay sikat sa kanilang pagiging maaasahan at mahusay na pag-andar. Ang saklaw ng tatak ay may kasamang maraming mga modelo na may elektronikong kontrol at magkahiwalay na pagsasaayos sa kahon ng refrigerator at freezer. Gayundin sa pamamaraan ng tatak na ito mayroong maraming mga espesyal na mode:

  • SmartFreeze - sobrang bilis at napakataas na kalidad ng pagyeyelo dahil sa pagtaas ng air sirkulasyon. Sa mode na ito, mabilis mong mai-freeze ang isang malaking bilang ng mga produkto.
  • CoolPlus - sa mode na ito, ang ref ay nag-aayos sa temperatura ng ambient.

Atlant

Ang mga refigerator ng tatak na ito ay higit sa lahat ay may kakayahang umangkop. Mayroong pitong posisyon sa hawakan ng termostat. Ang posisyon ng pitong nagtatakda ng pinakamababang temperatura, isa sa pinakamataas.

Mahalaga! Ang pagtatakda ng regulator upang iposisyon ang 0 hindi pinapagana ang motor.

Gorenje

Ang tatak na ito ay pangunahing gumagawa ng mga modelo na may kontrol sa electromekanikal. Ang hawakan ay may makinis na switch mula sa "Max" hanggang "Min." Inirerekomenda ng tagagawa gamit ang maximum mode kung ang temperatura ng ambient ay nasa ibaba +16 degree. Sa mga silid na may temperatura na +25 degree pataas, mas mahusay na gamitin ang posisyon na "Min".

Indesit

Ang isa pang tatak na gumagamit ng kalakhang mekanikal na pagsasaayos.Ang regulator ng naturang mga refrigerator ay may limang posisyon, kung saan ang numero ng limang tumutugma sa pinakamababang temperatura. Sa mas matatandang modelo, ang isang arrow ay maaaring iguguhit sa halip na mga numero.

"Stinol"

Sa Stinol na mga refrigerator, dalawang independiyenteng regulator ang karaniwang naka-install. Ang bawat isa sa kanila ay may limang mga mode ng pagsasaayos at isang karagdagang pagpipilian sa sobrang paglamig.

Samsung at LG

Sa halos lahat ng mga modelo ng mga nakaraang taon ng paggawa, ang temperatura sa silid ng freezer at sa ref ay indibidwal na kinokontrol. Pangunahing gumagawa ang tatak ng mga elektronikong modelo.

Sa una, ang isang halaga ng 3 degree ay paunang natukoy sa ref. Kung nais mong baguhin ito, pindutin ang pindutan ng refrigerator. Ang bawat pindutin ay isang degree. Ang saklaw ng mga posibleng halaga ay mula 1 hanggang 7 degree.

Ang saklaw ng pagsasaayos para sa freezer ay -14 hanggang -25 ° C. Ang temperatura ay nakatakda sa parehong paraan.

Mahalaga! Maaari mong buhayin ang mabilis na mode ng pag-freeze. Gumagana ito hanggang sa tatlong araw, pagkatapos kung saan ang aparato ay babalik sa orihinal na mga setting.

Bosch

Ang mga refigerator ng tatak na ito ay kinokontrol sa parehong paraan tulad ng Samsung. Sa mga modelong ito, bilang karagdagan sa superfreezing, maaaring magbigay ng supercooling. Sa mode na ito, gumagana ang aparato nang dalawang oras, pagkatapos nito ay bumalik ito sa paunang setting.

Paano sukatin ang temperatura sa freezer ng ref at sa ref

Sa mga refrigerator na may built-in na thermometer o digital na display, madaling matukoy ang temperatura sa mga silid. Ang data na ito ay ipinapakita nang direkta sa screen. Sa unang kaso, sa anyo ng isang scale, sa pangalawa, sa mga numero.

Palamig na may tagapagpahiwatig ng temperatura

Ngunit ang gayong pamamaraan ay mas mahal kaysa sa maginoo na mga modelo na may mga mekanikal na regulator. Bilang karagdagan, ang mga refrigerator lamang ng mga nakaraang taon ay nilagyan ng built-in thermometer.

Ang mga nagmamay-ari ng mga refrigerator na may isang mekanikal na uri ng pagsasaayos ay madalas na hindi alam kung anong itinakda ang temperatura. Pagkatapos ng lahat, ang mga tagagawa ay karaniwang sumulat sa mga regulator hindi temperatura, ngunit ang mga numero o mga tuldok. Para sa kanila na ang gumagamit ay intuitively nagtatakda ng nais na halaga. At marami ang hindi "nag-abala" sa lahat, ang pagtatakda ng regulator sa gitnang posisyon at ginagamit ang mode na ito sa buong buong ikot ng buhay.

Nagsisimula silang tunog ng isang alarma kapag napansin nila na ang mga produkto sa ref ay nagyeyelo o, sa kabaligtaran, nawawala. Siyempre, maaari kang sumangguni sa mga tagubilin upang makita kung ano ang temperatura ay tumutugma sa isang partikular na posisyon ng regulator.

Maaari mong masukat ang temperatura sa ref sa pamamagitan ng iyong sarili gamit ang magagamit na mga tool. Upang gawin ito, kumuha ng isang maginoo thermometer at ilagay ito sa isang baso ng tubig. Pagkatapos ay palamigin.

Ilagay ang baso na may thermometer sa gitna ng ref

Mga Mungkahi sa Pagsukat:

  • Ang isang ref na naka-barado sa tuktok ay maaaring magpakita ng hindi tamang data. Samakatuwid, bago kumuha ng mga sukat, subukang "walang laman" ang ref, iwanan ito ng mga pinaka kinakailangang mga produkto.
  • Sukatin sa isang hermetically selyadong kompartamento ng ilang oras pagkatapos i-on ang appliance. Ito ay dahil sa ang katunayan na pagkatapos i-on ang aparato nang ilang oras ay pumasok sa operating mode. Alinsunod dito, kung sinimulan mo ang pagsukat kaagad, ang thermometer ay magpapakita ng labis na mga halaga.
  • Ang isang baso ng tubig at isang thermometer ay dapat ilagay sa gitna na istante sa gitna. Maipapayo na huwag magmadali at mag-iwan ng isang baso na may thermometer ng maraming oras. Sa oras na ito, subukang huwag buksan ang pinto (mas madaling gawin ito sa gabi o sa isang araw ng negosyo).

Ang ganitong mga manipulasyon na may isang thermometer ay hindi angkop para sa freezer. Ngunit hindi tulad ng kompartimento ng refrigerator, ang isang pagkakaiba sa freezer ng ilang degree ay hindi kritikal at sa karamihan ng mga kaso ay hindi humantong sa pagkasira ng mga produkto. Ngunit mahalaga na ang temperatura ay pinananatili sa isang punto. Magiging kapaki-pakinabang din itong malaman kung anong mga tagapagpahiwatig ang temperatura ay bumababa sa "superfrost" mode.

Thermometer ng refrigerator

Tulad ng nabanggit na, ang mga maginoo na thermometer ay hindi angkop para dito, ngunit maaari mong gamitin ang mga panlabas.Upang maunawaan kung gaano kahusay ang gumagana sa ref sa ilalim ng matinding mga kondisyon, sukatin ang temperatura sa pinakamalamig at pinakamainit na araw ng taon.

Mag-iwan ng komento