Mga kalamangan ng blender: ano ang paggamit ng aparato?

Ang blender ay isa sa mga uri ng maliliit na kasangkapan sa sambahayan na gumiling at naghahalo ng pagkain. Sa kasalukuyan, ang mga kakayahan ng appliance na ito ay naging mas malawak, kaya madali itong mapalitan ang pagkakaroon sa kusina ng mga gamit tulad ng processor ng pagkain o panghalo. Kasabay nito, ang pangunahing bentahe ng blender at ang kalamangan nito kumpara sa iba pang mga aparato na ginamit sa kusina ay ang pag-andar, maliit na sukat, timbang at kadalian ng paggamit.

Ang isang blender ay isa sa mga uri ng maliit na gamit sa bahay para sa kusina

Ang isang blender ay isa sa mga uri ng maliit na gamit sa bahay para sa kusina

Ang mga pangunahing pag-andar ng nakatigil na blender

Ang nakatigil na blender, na kung saan ay isang katawan na naayos sa panahon ng operasyon, na may isang mangkok na naka-mount sa tuktok nito para sa paghahalo ng mga produkto gamit ang isang kutsilyo, ay idinisenyo upang paghaluin ang mga produkto sa isang homogenous mass sa pamamagitan ng paggiling. Upang magamit ito, kailangan mong buksan ang takip ng mangkok at ilagay ang lahat ng kinakailangang sangkap sa loob nito, pagkatapos nito, depende sa uri ng produkto, maaari mong gawin:

• paggiling ng lahat ng mga sangkap sa isang purong estado;
• paghagupit ng mga likidong produkto sa bula;
• batch ng batter;
• pagdurog sa maliliit na piraso ng kape, nuts at yelo.

Gamit ang isang nakatigil blender maaari mong i-chop ng yelo

Ang nakatigil na hitsura ng blender ay limitado sa pag-andar nito dahil sa ang katunayan na sa karamihan ng mga kaso ay may lamang isang mangkok na may isang solong kutsilyo. Pinapayagan ka ng paggamit nito na makamit ang isang likidong estado ng puri kapag gumagamit ng mga sariwang gulay at prutas o iba pang malambot na pagkain, magaan at mahangin na masa kapag gumagamit ng mga likido at pulbos kapag gumagamit ng mga solidong sangkap. Ang pagkakapareho ng pinaghalong nakuha sa output ay depende sa oras ng paggamit ng aparato, pati na rin ang bilis ng pag-ikot ng kutsilyo, na ginamit sa proseso ng pagluluto. Gamit ang appliance na ito, ang mga mashed na sopas at mga smoothies ay mahusay, at ang mga sabong at sarsa ay mabisang handa rin. Ang mga tagahanga ng mga nasabing pinggan, panimpla at inumin ang mga pakinabang ng isang nakatigil na blender ay magiging malinaw.

Ang paggiling at paghahalo ng mga sangkap sa isang homogenous na masa - ang pangunahing layunin ng nakatigil na blender

Ang mga pangunahing pag-andar ng blender ng kamay

Kamang blender - multifunctional na aparato

Ang isang isusumite na blender, hindi tulad ng isang nakatigil na blender, ay may isang malaking bilang ng mga posibilidad, lalo na kung ang kit nito ay naglalaman ng iba't ibang mga karagdagang nozzle at bowls. Kaya depende sa napiling nozzle blender ng kamay maaari:

• pino ang chop prutas at gulay, maghanda ng mashed sopas at ihalo ang isang sabong o smoothie na may pangunahing nozzle na naayos sa katawan ng aparato at biswal na ito ay pagpapatuloy. Sa kabaligtaran na gilid mula sa pangkabit, ang gayong nozzle ay may isang kutsilyo na matatagpuan sa recess-simboryo, na pinipigilan ang mga sangkap mula sa pag-splash sa panahon ng operasyon;
  

  Ang paggamit ng isang karaniwang nozzle ay magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maghanda ng isang sopas na puro

• Knead isang makapal na kuwarta na may isang nozzle sa anyo ng isang hugis-spiral na whisk at isang likido na kuwarta - drop-shaped. Bilang karagdagan sa pagsubok, ang isang drop-shaped whisk para sa paghagup ay maaaring mabilis na magaspang sa mga itlog o cream, pati na rin ihalo ang mantikilya, mga krema, sarsa at mga sabong. Ang paggamit ng mga ganitong uri ng mga nozzle sa isang blender ay papalitan ang pagkakaroon ng isang panghalo sa kusina, ngunit kung ang halo-halong masa ay hindi masyadong makapal. Ang kawad na ginamit upang lumikha ng mga corollas ay hindi gaanong makapal at matibay kumpara sa na ginagamit para sa mga mixer at madaling mapagbago.Kung ang paghahanda ng makapal na kuwarta ay kinakailangan pa rin, kung gayon para sa maaari kang gumamit ng isang spiral nozzle na may isang kawit na matatagpuan sa dulo nito, mas makapal at mas matibay at hahayaan kang maisagawa ang operasyon na walang pinsala sa aparato;
  

  Ang isang whisk nozzle ay papalitan ang paggamit ng isang panghalo kapag pagmamasa ng masa

• tinadtad ang mga prutas, gulay, karne at iba pang mga produkto sa isang pagpuputol na mangkok. Ang dami ng tulad ng isang mangkok ay maaaring mula sa 0.35 hanggang 2.2 litro. Kadalasan, ang mga maliit na sukat na mangkok ay nilagyan ng isang maliit na kutsilyo sa ilalim, na sadyang idinisenyo para sa paggiling. Madali ring gumawa ng isang maliit na bahagi ng mga mashed patatas sa loob nito, na kung saan ay ang pangunahing uri ng pagkakapare-pareho ng mga pinggan na bumubuo sa pangunahing nutrisyon para sa isang maliit na bata. Kung ang isang malaking dami ng chopper ng chopper ay naroroon sa blender, kung gayon ang pagtaas ng pag-andar nito. Kaya sa butas sa mangkok na talukap ng mata at ang kaukulang mga nozzle, mabilis na pagputol ng mga gulay at prutas sa mga hiwa, mga cube o rubbing ng mga ito ay magagamit. Sa kasong ito, ang blender ay maaaring tawaging isang mini-pinagsama;
  

  Ang pagkakaroon ng isang malaking mangkok ay papalit sa processor ng pagkain

• gumuho yelo, kung mayroong isang angkop na nozzle para sa paghahati;
• alisin ang hangin mula sa mga lalagyan ng vacuum na may isang nozzle sa anyo ng isang bomba. Kadalasan, kung ang blender ay may tulad na isang nozzle, ang mga lalagyan ay dumarating din sa kit.

Ang hand blender ay angkop para sa paggawa ng mga smoothies pati na rin para sa pagpuputol ng yelo

Mga Pakinabang ng Paggamit ng isang Blender

Ang isang blender, kahit na naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga nozzle, ay mas siksik kaysa sa isang maliit na processor ng pagkain at ito ay walang alinlangan na bentahe. Ngunit sa parehong oras, madali niya itong palitan sa panahon ng proseso ng pagluluto at pahintulutan ang pagpuputol ng mga karot o mabilis na rehas na keso. Bilang karagdagan, ang tulad ng isang aparato ay isang diyos para sa mga sumusuporta sa isang malusog na diyeta, dahil maaari itong magamit upang mabilis na maghanda ng iba't ibang mga smoothies na pinapalitan ang mga dessert at pinapakain ang katawan ng mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga batang ina ay magagawang pahalagahan din ang aparatong ito, dahil ang paghahanda ng mga mashed na gulay at prutas ay magiging isang napaka-simpleng gawain.

Ang blender ay gawing madali at simple upang magluto ng baby puree

Para sa kaginhawahan ng pag-iimbak ng isang multifunctional blender, madalas na espesyal na mga rack at mounts ay ibinibigay sa kit nito, salamat sa kung saan ang lahat ng mga nozzle ay maiimbak sa isang lugar at hindi kukuha ng maraming espasyo. Ang lahat ng mga elemento na kasangkot sa paghahalo, katok at paghiwa ay napaka-simple at mabilis na alisin upang maaari silang hugasan pareho nang mano-mano at sa makinang panghugas, na kung saan ay isa rin sa malinaw na bentahe ng parehong isang nakatigil at isang blending ng blending. Sa kasong ito, ang pangunahing aparato ay maaaring malinis nang pana-panahon na may isang mamasa-masa na tela, dahil walang malinaw na kontaminasyon sa panahon ng pagluluto nang may maingat na paggamit.

Maginhawang imbakan ng blender

Kaya, ang pangunahing bentahe ng blender ay ang kakayahang magamit ng appliance na ito at ang kakayahang palitan nang sabay-sabay ng ilang iba pang mga uri ng maliliit na gamit sa sambahayan na ginagamit sa proseso ng pagluluto. Nakakamit nito ang makabuluhang pagtipid sa espasyo ng imbakan, lalo na kung may mga espesyal na suporta at bracket. Gamit ang isang blender, maaari kang magsagawa ng anumang operasyon mula sa paghagupit at paghahalo sa tumpak na pagpuputol at paghiwa, pati na rin hindi mo magawa nang wala ito sa proseso ng paghahanda ng mga mashed na sopas, sarsa at cream para sa mga dessert.